توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya 2: شرح انواع ، مزایا و معایب ، ویژگی های کاشت و مراقبت + عکس و بررسی

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 22:32

کشمش سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2: ما گونه هایی را پرورش می دهیم که مورد علاقه باغبانان هستند

در میان انواع بسیاری از توت سیاه ، Selechenskaya و Selechenskaya-2 در کشور ما محبوبیت خاصی دارند. این ارقام زودرس هر ساله عملکرد سخاوتمندانه توت های بزرگ و خوشمزه دارند. این مقاله به ویژگی های این گونه ها و قوانین اساسی برای مراقبت از مویز توجه خواهد کرد.

محتوا

• 1 شرح توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2

  • 1.1 شرح انواع Selechenskaya

  • 1.2 شرح انواع Selechenskaya-2

    1.2.1 فیلم: توت Selechenskaya-2 در زمان رسیدن محصول

  • 1.3 ویژگی های بارز مویز Selechenskaya و Selechenskaya-2 - جدول
• 2 مزایا و معایب انواع

• 3 ویژگی فرود

  • 3.1 زمان کاشت
  • 3.2 نحوه تهیه سایت
  • 3.3 نحوه انتخاب نهال

  • 3.4 روند گام به گام کاشت توت سیاه

    3.4.1 فیلم: کاشت توت سیاه

• 4 مراقبت از مویز

  • 4.1 محصول

    4.1.1 فیلم: تعیین سن شعب

  • 4.2 آبیاری
  • 4.3 لقاح
  • 4.4 پناهگاه زمستان

• 5 بیماری و آفات

  • 5.1 جدول: بیماری ها و آفات مویز و روش های مقابله با آنها
  • 5.2 گالری عکس بیماری ها و آفات توت سیاه
• 6 برداشت
• 7 بررسی باغبان

توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2

توت سیاه Selechenskaya در انستیتوی تحقیقات تمام روسی لوپین توسط دکتر علوم کشاورزی A. I. آستاخوف و در سال 1993 به فهرست دولتی انواع مختلف اضافه شد. این نوع نسبتاً امیدوارکننده ، اما مراقبت منظم بسیار سریع بود. و قبلاً در سال 2000 A. I. آستاخوف با همکاری L. I. Zueva نوع آن را بهبود بخشید و نام Selechenskaya-2 را به آن بخشید که در سال 2004 در فهرست دولت ثبت شد.

شرح انواع Selechenskaya

بوته توت سیاه Selechenskaya از اندازه متوسط ، متراکم

بوته قادر است تا 1.5 متر از نظر ارتفاع جمع و جور رشد کند. شاخه ها مستقیم ، خاکستری بژ ، بلوغ هستند. ورقه ورقه به اندازه متوسط ، پنج لوب ، سبز مات است.

راس کوچک ، مستقیم یا کمی سینوسی ، بدون بلوغ است. آنها هر کدام 8-12 گل دارند. گلها کمرنگ ، از اندازه متوسط هستند. کاسبرگ های بنفش.

توت های گرد ، رنگ سیاه بزرگ و براق. پوسته خیلی سفت نیست. ساقه آن سبز است ، خیلی ضخیم نیست. برداشت محصول دوستانه می رسد. جدایی توت خشک است. بسیار شیرین ، با رایحه ای خاص. وزن هر توت حدود 3-5 گرم است.

عملکرد رقم به 99c در هکتار می رسد.

توت از نوع Selechenskaya شیرین ، با رایحه ای مشخص است

شرح انواع Selechenskaya-2

بوته Selechenskaya-2 در هنگام رسیدن توت

بوته نیمه گسترش ، تا 2 متر طول می رسد. شاخه ها شاه بلوطی رنگی با رنگ مایل به خاکستری هستند. صفحه برگ دارای اندازه متوسط ، سه لوب ، به رنگ سبز روشن ، کمی چروک ، متراکم است. لوب های برگ به صورت نوک تیز و دارای بریدگی های سنگین در امتداد لبه است.

راسمی نسبتاً طولانی ، منحنی و بدون بلوغ است. آنها حاوی 9-14 گل هستند. گلها از اندازه متوسط ، به رنگ قرمز مایل به بنفش هستند.

میوه ها گرد ، بزرگ ، سیاه رنگ هستند. پوست آن متراکم ، براق است. دمگل خیلی ضخیم و سبز رنگ نیست. محصول به اندازه کافی زودرس می رسد. توت ها می توانند مدت زمان طولانی بدون خرد شدن روی شاخه ها آویزان شوند. جدایی توت خشک است. توت ها کاملاً شیرین ، نسبتاً معطر هستند. وزن هر توت 4-6 گرم است.

عملکرد رقم قابل توجه است. هر بوته می تواند 2-4 کیلوگرم توت تولید کند.

توت های نوع Selechenskaya 2 کمی بیشتر از میوه های Selechenskaya هستند

ویدئو: توت Selechenskaya-2 در زمان رسیدن محصول

این گونه ها کاملاً شبیه به هم هستند ، اما تفاوت های مشخصه ای دارند. بیایید آنها را در جدول زیر در نظر بگیریم.

ویژگی های بارز توت Selechenskaya و Selechenskaya-2 - جدول

پارامترهای مقایسه شده	سلچنسکایا	Selechenskaya-2
ارتفاع بوته (متر)	1.5	1.9
وزن توت (گرم)	3-5.5	4-6
عملکرد بوش (کیلوگرم)	5	2-4
ارزیابی چشایی	4.9	5
مقاومت در برابر حرارت	بالا	بالا
مقاومت در برابر سرما	بالا	متوسط ، آسیب رسیدن به 50 درصد تخمدان احتمالاً به دلیل یخ زدگی های مکرر است.
مراقبت غریب	بالا	میانگین
مقاومت در برابر بیماری و آفات	مقاوم در برابر کپک پودری. توسط کنه کلیه تحت تأثیر قرار می گیرد.	مقاوم در برابر کپک پودری. حساس به حملات مایت کلیه نیست ، اما تحت تأثیر شته ها قرار می گیرد.

مزایا و معایب انواع

مانند همه گیاهان ، توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 دارای مجموعه خاصی از کیفیت مثبت و منفی هستند.

مزایای	معایب
توت کاملاً چشمگیر است.	در صورت عدم مراقبت مناسب ، انقباض میوه مشاهده می شود.
توت رسیده برای مدت طولانی نمی افتد.	میزان رطوبت خاک باید کنترل شود.
مقاومت بالا در برابر سرما.	مقاومت متوسط هر دو رقم در برابر آنتراكنوز. گونه Selechenskaya به ویژه در معرض آسیب کنه کلیه قرار دارد.
عملکرد سالانه غنی.	رقم Selechenskaya به ویژه در مورد محتوای مواد مغذی در خاک دمدمی مزاج است.

ویژگی های فرود

کاشت توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 با کاشت سایر ارقام توت زود رس فرقی ندارد. برخی موارد خاص وجود دارد که باید مراقب آنها باشید.

چه موقع کاشت

کاشت مویز یا در اواخر پاییز یا اوایل بهار توصیه می شود ، تا زمانی که جوانه ها شروع به باز شدن کنند.

نحوه تهیه مکان

برای کاشت توت سیاه ترجیح داده شود مکانی با خاک بارور سبک و PH خنثی انتخاب شود. گزینه ایده آل کاشت مویز در ضلع جنوبی سایت ، محافظت شده در برابر پیش نویس و آفتاب بیش از حد سوزان است.

بهتر است بوته ها را در نزدیکی نرده هایی قرار دهید که آنها را از نور مستقیم خورشید سایه می زند. توصیه می شود یک مکان یکنواخت برای نهال ها انتخاب کنید: وجود چاله ها و دست اندازها می تواند به طور قابل توجهی بهره وری را کاهش دهد.

همانطور که قبلاً ذکر شد ، رقم Selechenskaya در مورد مواد مغذی خاک بسیار جذاب است. بنابراین قبل از کاشت نهال باید مواد مغذی به خاک تخلیه شده اضافه شود. حدود 3 ماه قبل از کاشت، 9 کیلوگرم هوموس یا کمپوست، 200 گرم سوپر فسفات و 35 گرم سولفات پتاسیم باید پراکنده در 1 متر ^{2 از} خاک است. همچنین افزودن 500 گرم خاکستر چوب مجاز است. برای زمین های اسیدی ، 1 کیلوگرم آهک سنگ آهک یا دولومیت اضافه کنید. خاک باید به عمق سرنیزه بیل حفر شود ، همزمان علف های هرز چند ساله را از بین ببریم.

نحوه انتخاب نهال

برای کاشت ، شما باید نهال های 1 یا 2 ساله را انتخاب کنید.

هنگام انتخاب نهال ، شما باید گیاهانی را که بیش از 1-2 سال ندارند ترجیح دهید. گیاهان باید منشعب شوند ، جوانه ها و سیستم های ریشه ای کافی رشد کرده باشند. وجود ریشه و شاخه خشک شده و همچنین نقص مکانیکی مختلف مجاز نیست. این گیاه باید حداقل دارای سه ریشه اسکلتی باشد که طول هر یک از آنها باید بیش از 20 سانتی متر باشد.

مراحل مرحله به مرحله کاشت توت سیاه

در آستانه کاشت مویز ، شما باید مخلوطی را برای پر کردن گودال های کاشت آماده کنید: خاک باغچه را با یک سطل هوموس (یا کمپوست) مخلوط کنید ، 120 گرم سوپرفسفات ، 25 گرم نیترات پتاسیم و 250 گرم خاکستر چوب اضافه کنید.

مویز سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 طبق طرح استاندارد کاشته می شوند

1. گودال های 45 45 45 45 45 سانتی متر در ناحیه آماده شده حفر می شوند ابعاد سوراخ ها توسط سیستم ریشه تنظیم می شود: ریشه ها باید آزادانه و بدون دست زدن به دیواره ها در شکاف قرار گیرند.
2. بعد ، باید مخلوط مواد مغذی را در سوراخ ریخته و آن را به خوبی با آب بریزید.
3. مویز ترجیحاً با زاویه 45 درجه قرار می گیرد. یقه ریشه باید کمی فرو رفته باشد. گیاهان ضعیف باید به دو قسمت کاشته شوند ، در جهت مخالف کج شوند.
4. پس از اینکه ریشه ها را با دقت صاف کردید ، باید زمین را پر کنید ، به استثنای ایجاد حفره ها.
5. در اطراف گیاه ، شما باید یک سوراخ به قطر 40 سانتی متر ترتیب دهید ، که باید به خوبی با آب ریخته شود و مالچ شود.
6. نهال باید بریده شود و 3-5 جوانه تشکیل شده باقی بماند.

مویز نزدیکی را دوست ندارد

هنگام کاشت چندین بوته توت ، باید به فواصل زیر عمل کنید:

• بین بوش - 1 متر ؛
• بین ردیف ها - 2.5 متر ؛
• کاشت در سنگرها - 0.7 متر

ویدئو: کاشت توت سیاه

مراقبت از مویز

برای اینکه انواع توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 سالانه با برداشت غنی از توت های عالی ، لطفا مراقبت های سیستماتیک خاصی داشته باشند. توجه ویژه ای باید به بوته های جوان داده شود. برای تشکیل خوب بوته ها ، لازم است که به موقع نهال ها تغذیه شوند و رطوبت خاک تحت کنترل باشد.

هرس

بوته های توت سیاه برای مدت طولانی و به طور منظم فقط در صورت جایگزینی شاخه های منسوخ با شاخه های جوان و بارور ، میوه می دهند

شکل گیری صحیح بوته توت در 3 سال اول به یک عامل تعیین کننده در عملکرد آن تبدیل می شود. برای برداشت محصول کامل توت از انواع Selechenskaya و Selechenskaya-2 سالانه ، شما باید مرتبا شاخه ها را هرس کنید:

• در طول کاشت ، نهال هرس می شود و 3-5 جوانه نگهداری می شود.
• یک سال بعد ، لازم است که همه شاخه ها را از بوته جدا کنید ، 4-6 سالم ترین گیاه را ترک کنید ، که باید در تابستان برای دو یا سه جوانه خرد شود.
• برای چند سال آینده ، این روش باید تکرار شود ، و 4-6 شاخه جوان سالانه نگه داشته شود ، در حالی که شاخه های قدیمی را خرج کنید.
• در آینده ، فقط باید هرس بهداشتی و جوان سازی انجام شود ، قوانین آن در بالا شرح داده شده است.
• هنگام هرس گیاهان بالغ ، لازم است شاخه های شش ساله ، بیمارانی که روی زمین افتاده و شاخه های آسیب دیده را از بین ببرید.

ویدئو: تعیین سن شاخه ها

آبیاری

هنگام آبیاری ، آب در شیارهایی به عمق 10-15 سانتی متر ریخته می شود که در اطراف بوش با فاصله 20-30 سانتی متر از انتهای شاخه ها حفر می شود

مویز سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 علاقه زیادی به آبیاری دارند. عدم آبیاری منجر به کاهش محصول و تأخیر در توسعه می شود. نهال های جوان اگر چند بار در هفته آبیاری شوند ، هر دو بوته دو سطل ، با در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی و سن بوته ، بهتر رشد می کنند.

آبیاری شدید در موارد زیر لازم است:

1. در طول دوره رسیدن میوه. اگر مرحله ریختن توت در طی خشکسالی آغاز شد ، لازم است خاک به طور مرطوب تری نیز مرطوب شود.
2. پس از برداشت نهایی.
3. در ماه اکتبر ، شما باید آبیاری زیر زمستان را انجام دهید.

روز بعد از آبیاری مویز ، خوب است زمین را شل کرده و علف های هرز چند ساله را علف های هرز کنید. از آنجا که ریشه مویز بصورت سطحی قرار دارد ، باید شل شدن آن عمیق تر از 5-7 سانتی متر باشد.

کوددهی

بدون تغذیه مناسب گیاه نمی توان محصول عالی مویز با کیفیت بالا را بدست آورد. باز هم ، توت سیاه Selechenskaya در مورد وجود پانسمان بسیار انتخابی تر است.

دو سال اول بعد از کاشت ، تغذیه مویز در بهار و پاییز فقط با کودهای آلی کاملاً قابل قبول است: گل مولین (1: 4) یا مدفوع پرندگان (1:10). محاسبه هر سطل در هر بوته است.

پس از سه سال ، مویز به طور فعال میوه می دهد ، در نتیجه مکمل های معدنی باید به پانسمان های آلی اضافه شوند:

• در بهار ، 30 گرم کاربامید را در زیر هر گیاه پخش کنید ، زمین را کمی حفر کنید و با هوموس یا کمپوست مالچ کنید.
• در پاییز ، در زیر هر گیاه ، 4 کیلوگرم کود کود یا کمپوست ، 20-20 گرم سولفات پتاسیم و 30 گرم سوپرفسفات قرار دهید. یا با خاکستر چوب (200-400 گرم) جایگزین کنید.

علاوه بر این ، توصیه می شود که گیاهان را با محلول آبی کود (1: 4) یا فضولات پرندگان تغذیه کنید (1:10). برای هر درختچه ، 10 لیتر محلول استفاده می شود. شما باید مویز را از این طریق تغذیه کنید:

1. در اوایل بهار ، تا زمانی که جوانه ها شکوفا شوند.
2. در پایان گلدهی ؛
3. در مرحله رسیدن محصول ؛
4. در پایان برداشت.

پناهگاه زمستان

توت سیاه نوع Selechenskaya ، بدون نیاز به پناهگاه ، در برابر سرما و زمستان و بهار مقاومت می کند. اما گل آذین های رقم Selechenskaya-2 به سختی واکنش نشان می دهند تا یخبندان را برگردانند ، در نتیجه احتمال از دست دادن قسمت مناسبی از محصول وجود دارد.

اگر خطر یخبندانهای بهار دیررس وجود دارد ، باید اقدامات زیر را دنبال کنید:

• گیاهان پناهگاه با پارچه نبافته سفید.
• مرطوب کردن خاک زیر گیاه و سمپاشی مستقیم روی بوته توت.
• محافظت در برابر دود با ایجاد آتش سوزی در مواد کم سوز (شاخه های مرطوب ، نی ، پارچه ، و غیره)

بیماری ها و آفات

مویز Selechenskaya و Selechenskaya-2 در صورت نابهنگام بودن ممکن است تحت تأثیر بیماری ها و آفات مختلف قرار بگیرند. اگرچه این انواع کاملاً در برابر کنه کلیه و کپک پودری مقاوم هستند. با رعایت اصول اساسی مراقبت ، و بوته پاشی با وسایل خاص ، مویز با رشد و عملکرد خوب لذت می برد.

جدول: بیماری ها و آفات مویز و روش های مقابله با آنها

بیماری / آفت	نشانه های شکست	اقدامات پیشگیرانه	روش های کنترل
آنتراكنوز	بیماری قارچی پوست انعطاف پذیری خود را از دست داده و ترک می خورد. سل های کوچک در ترک ها ظاهر می شوند. شاخه ها خشک می شوند	نازک شدن دوره ای کاشت ؛ حفر خاک زیر بوش ؛ مجموعه ای از برگهای افتاده	پاشیدن بوش با سولفات مس (برای 1 لیتر آب 4 گرم سولفات). میزان مصرف برای بوته بزرگسالان 2 لیتر است. استفاده از داروهای Cuprozan یا Ftolan طبق دستورالعمل ها
موزاییک رگه زرد	یک بیماری ویروسی است که به صورت زرد در رگهای برگ ظاهر می شود	استفاده از مواد کاشت سالم	پس از گلدهی ، بوش را با محلول 1٪ مایع بوردو پاشید. با آسیب زیادی به بوش ، ریشه کنی و سوختن آن
تری (برگشت)	بیماری ویروسی برگها کوچکتر شده و بنفش می شوند ، توت ها بسته نمی شوند	استفاده منظم از کودهای فسفر و پتاس و همچنین محلول پاشی با عناصر کمیاب	بوته های مبتلا از ریشه ریخته و سوخته می شوند
خشک کردن شاخه ها (سل)	پوست پوست کنده می شود ، شاخه ها کاملاً از بالا می میرند	شاخه های آسیب دیده را هرس کنید	پاشیدن بوش با محلول 1٪ مایع بوردو در اوایل بهار ، پس از گلدهی و در پاییز
شته صفراوی برگ	حشره کوچکی به طول حدود 2 میلی متر برگها را از زیر سوراخ می کند و از شیره آنها تغذیه می کند. برگها تورم مشخصی پیدا می کنند ، فر می شوند و پژمرده می شوند. شاخه های دارای برگ آسیب دیده خشک می شوند	کاشت در کنار پیاز مویز ، شوید ، سیر ، جعفری ، نعناع ، گل همیشه بهار. سمپاشی شاخ و برگ با تزریق توتون ، خاکستر چوب ، پوسته پیاز ، خاکستر سودا ، صابون مایع. تخریب و سوزاندن شاخه ها و برگ های آسیب دیده	درمان با کربوفوس طبق دستورالعمل آماده سازی قبل از شکستن جوانه و بلافاصله پس از ظاهر برگ ها
کنه عنکبوت	زمان معمول برای ظهور آفت تا اندازه 0.5 میلی متر مه است. برگها از سطح پایین و در یک تار عنکبوت مایل به قرمز می شوند	سوزاندن برگهای افتاده ، شل شدن خاک و از بین بردن علفهای هرز	درمان با حشره کش هایی مانند Vofatox قبل از شکستن جوانه طبق دستورالعمل تهیه. استفاده از محلول گوگرد کلوئیدی چند روز قبل از گلدهی
کنه کلیه	وجود کنه در جوانه های گیاه در اندازه بزرگ غیر طبیعی آنها نمایان می شود. برگهای جوانه های آنها ریز و کمرنگ خواهد بود. بهره وری در حال کاهش است	برداشتن و سوزش کلیه های بیمار ، و با آسیب شدید کنه ، و شاخه های کامل. کاشت در کنار مویز ، سیر و پیاز. استفاده از نهال سالم هنگام کاشت	سمپاشی در طول دوره گلدهی با تزریق سیر له شده (150 گرم در هر 10 لیتر آب)
لیوان توت	لاروهای پروانه شیشه ای در زیر پوست ایجاد می شوند و کاترپیلرهای آنها به وسط شاخه ها نفوذ می کنند و در آنجا غذا پیدا می کنند. شاخه ها خشک می شوند و می میرند	شل شدن منظم خاک. برای از بین بردن کاترپیلارها و شفیره های لیوان در ماه مه و ژوئن ، زمین را در زیر بوته ها با مخلوط خاکستر ، توتون (هر کدام 200 گرم) ، فلفل ساییده شده و خردل (هر یک 1 قاشق غذاخوری) بپاشید. میزان مصرف مخلوط 2-3 قاشق غذاخوری است. قاشق روی بوش. بریدن و سوزاندن شاخه های بیمار. برش به موقع شاخه های بالای 5 سال	درمان با داروهای Fitoverm یا Iskra طبق دستورالعمل مربوط به آنها
توت سیاه اره توت سیاه	لارو آفت به توت نفوذ می کند و از دانه ها تغذیه می کند. توت ها لرزیدند	جمع آوری و از بین بردن توت های بیمار. سوزاندن برگهای افتاده ، شل شدن خاک و از بین بردن علفهای هرز	درمان با کمین یا اتافوس طبق دستورالعمل های مربوط به آنها بعد از گلدهی

گالری عکس بیماری ها و آفات توت سیاه

تفاوت بین کلیه سالم و آلوده به وضوح قابل مشاهده است.

برگ های موجود در شته ها برجستگی های مشخص دارند

کاترپیلار و پروانه از شیشه توت

لارو اره از دانه های توت تغذیه می کند

کار عنکبوت

انتراسنوز خصوصاً در هوای بارانی ایجاد می شود.

با شکست قوی از دو برابر ، برس های گل به شاخه های نازک و فلس به جای گل تبدیل می شوند

خشک شدن شاخه ها یکی از بیماری های خاص است

موزاییک رگه زرد یک بیماری ویروسی است که با تشخیص آن گیاهان آسیب دیده باید از ریشه خارج و سوزانده شوند

برداشت

انواع Selechenskaya و Selechenskaya 2 با برداشت پربار سالانه متمایز می شوند

یک ویژگی بارز از انواع توت سیاه Selechenskaya و Selechenskaya-2 ، رسیدن توت در ماه جولای است. عملکرد توت معمولاً در حدود 1.5-2 کیلوگرم در بوته است. حداکثر ممکن برای نوع Selechenskaya به 5 کیلوگرم و برای نوع Selechenskaya-2 به 3 کیلوگرم می رسد. در همان زمان ، توت های Selechenskaya-2 به ترتیب بزرگتر هستند.

برای اینکه توت ها بیشتر تازه بمانند ، برداشت باید در یک روز آفتابی انجام شود. توت ها بدون آسیب رساندن به سطح ، به راحتی قلم مو را جدا می کنند. در نتیجه ، محصول برداشت شده حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.

محصول برداشت شده را می توان به راحتی در دمای 2+ تا 4+ درجه سانتیگراد به مدت 10-14 روز ذخیره کرد. برای حفظ توت برای مدت زمان طولانی ترجیح داده می شود آن را برای یخ زدن به فریزر بفرستید ، یا آن را در سایه یا خشک کن خشک کنید.

مویز این گونه ها برای آماده سازی مناسب هستند: مربا ، مواد قنادی ، کمپوت و غیره. به طور گسترده ای برای پخت کالاهای پخته شده و سایر غذاهای پخته شده استفاده می شود. توت خشک و برگ افزودنی عالی برای گیاهان ، چای و هنگام پخت کمپوت است. همچنین ، برای نگهداری طولانی تر در یخچال ، توت های تازه چیده شده را می توان با شکر رنده کرد. برگ مویز برای افزودن به ترشی و ترشی خوب است.

مربا متداول ترین ماده مخدر توت سیاه است

بررسی باغبان ها

با تشکر از بی تکلفی انواع توت Selechenskaya و Selechenskaya-2 ، آنها نه تنها توسط باغبانان باتجربه ، بلکه توسط ساکنان تازه کار تابستان میهن وسیع ما با موفقیت رشد می کنند. با مراقبت مناسب ، این ارقام توت سیاه با عملکرد چشمگیر سالانه توت های خوشمزه و سالم ، صاحبان خود را به وجد می آورند.