چگونه می توان بوی ماهی را در یک آپارتمان ، روی سطوح مختلف و همچنین دست از بین برد

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 12:58

روش های موثر برای از بین بردن بوی نامطبوع ماهی در آپارتمان ، روی پوست و سطوح مختلف

برخی از محصولات ، علیرغم خوشمزه بودن ، مفید بودن و ارزش غذایی آنها ، یک اشکال بزرگ دارند - بوی نامطبوع. اگر رتبه ای از منفجر کننده ترین عنبر بسازیم ، در این صورت ماهی ها تمام شانس های رقابت برای کسب مقام اول را دارند. در واقع ، این بو را نمی توان با هیچ چیز اشتباه گرفت ، به خصوص که ماندگاری آن نسبت به برخی از ماندگارترین عطرها بیشتر است. و با این وجود ، چند روش اثبات شده برای از بین بردن روح ماهی در خانه ، روی سطوح و دستهای مختلف وجود دارد.

محتوا

• 1 چرا بوی ماهی اینقدر بد است

  1.1 بوی و نوع ماهی

• 2 چگونه می توان از شر بوی ماهی خلاص شد

  • 2.1 از آپارتمان

    • 2.1.1 قهوه
    • 2.1.2 مرکبات

  • 2.2 چگونه بوی ماهی را از دست پاک کنیم

    • 2.2.1 لیمو
    • 2.2.2 خردل و لیمو
    • 2.2.3 سرکه
    • 2.2.4 اسانس مرکبات
    • 2.2.5 آبجو
    • 2.2.6 روغن آفتابگردان
  • 2.3 از ظروف

  • 2.4 از لباس

    • 2.4.1 سرکه
    • 2.4.2 صابون لباسشویی
    • 2.4.3 جوشاندن

• 3 نکته مفید

  3.1 فیلم. پودر خردل در برابر بوی ماهی

• 4 پیشگیری

چرا بوی ماهی اینقدر بد است

اگر تا به حال ماهیگیری کرده اید ، احتمالاً متوجه شده اید که ماهی تازه صید شده بویی از بوی چیزی نمی دهد ، به جز شاید رایحه کمی از مخزنی که از آن گرفته شده است. اما عنبر مشخصه بعداً ظاهر می شود ، زمانی که فرایندهای تجزیه در لاشه شدت می گیرد. خیر ، این بدان معنا نیست که "بو" گواهی از بیات بودن است. فقط این است که ویژگی بافتهای بدن ساکنان مخازن به حدی است که بو تقریباً بلافاصله ظاهر می شود.

1. پروتئین های موجود در ماهی به طور قابل توجهی با پروتئین های سایر نمایندگان جانوران متفاوت است. و اختلاف اصلی این است که اسیدهای آمینه ماهی بسیار بیشتر در معرض تخریب هستند. این بدان معنی است که محصولات پوسیدگی - آمونیاک و گوگرد - ظرف چند ساعت پس از صید ماهی تشکیل می شود. علاوه بر این ، آن دسته از باکتری هایی که در بدن ماهی ساکن هستند و به تجزیه پروتئین ها کمک می کنند ، از سرما نمی ترسند ، زیرا آب سرد یا سرد برای ساکنان اعماق دریا آشنا است. به هر حال ، به دلیل مقاومت چنین باکتری ها در برابر سرما ، توصیه می شود ماهی ها را در دمای قابل توجهی پایین تر از انواع دیگر گوشت ذخیره کنید.
2. بیشتر ماهی ها شکارچی هستند. آنها از برادران کوچکتر خود تغذیه می کنند. آنها برای هضم به یک آنزیم یا آنزیم خاص نیاز دارند. به احتمال زیاد برخی از آنزیم ها پس از صید شدن روی بدن بدن باقی می مانند. این بدان معناست که گل گاوزبان شروع به هضم ماهی از خارج می کند ، بنابراین بوی نامطبوعی ایجاد می کند.
3. اکسیداسیون اسیدهای چرب مفید و مهم برای انسان نیز حاوی بوی نامطبوع است.

اسیدهای چرب مفید برای سلامتی انسان ، در صورت اکسید شدن ، بوی نامطبوعی را تحریک می کنند

بو و نوع ماهی

اگر پیچیدگی های عنبر ماهی دافعه را می فهمید ، پس باید گفت که همه انواع ماهی ها بوی یکسانی ندارند. ماهی های دریاچه و رودخانه بوی متفاوتی از ماهی های دریا و اقیانوس دارند.

قبل از یخ زدایی ، ماهی های منجمد عملاً بو ندارند. اما اگر تصمیم دارید ماهی را سرخ کنید ، نه تنها کسانی که در یک خانه با شما در یک خانه زندگی می کنند در مورد سرمایه گذاری شما اطلاع خواهند داشت (و اینکه هود دارید یا نه اصلاً مهم نیست) ، بلکه همسایگان نیز از این موضوع آگاهی خواهند داشت.

اما اگر ماهی پوسیده باشد ، کاملاً یک فاجعه است - به نظر می رسد بوی نفرت انگیزی در همه اطراف وجود دارد.

چگونه از شر بوی ماهی خلاص شویم

به دلیل ترکیب شیمیایی ، بوی پرندگان آب به سختی در سطوحی که می خورد می خورد. بنابراین هرچه زودتر برداشتن عنبر را شروع کنید ، شانس موفقیت شما بیشتر خواهد بود.

از آپارتمان

در روند پخت ماهی ، به نظر می رسد که حتی دیواره ها با رایحه ماهی اشباع شده اند. اما می توانید با روش های اثبات شده از شر آن خلاص شوید.

بسیاری از خانم های خانه دار به دلیل بوی نامطبوعی که در خانه پخش می شود ، دوست ندارند ماهی بپزند.

قهوه

پیشی گرفتن از عطر دانه ها غیرممکن است. چند دانه قهوه را در یک تابه تفت دهید و روح ماهی فوراً کاپیتول شود.

مرکبات

این میوه ها در جذب عنبر ناخوشایند بسیار عالی هستند. پوست یا پوست آن باید در ظرف گرم شود یا به سادگی در نزدیکی منبع گرما قرار گیرد. همچنین می توانید هنگام پخت ماهی ، یک ظرف آب (2 لیتر) روی اجاق گاز با 1 قاشق غذاخوری آب قرار دهید. من سرکه یا 1 قاشق غذاخوری. من آب لیمو.

چگونه بوی ماهی از دست شما خارج شود

پس از پردازش ماهی ، به نظر می رسد که دستان شما در تمام طول زندگی پرندگان آبزی را شکار و روده می کنند - تا آنجا که پوست از بو اشباع شده است. اما چند روش اثبات شده و موثر برای "پوشاندن" تماس با ماهی وجود دارد.

لیمو

ماهی اغلب با لیمو یا آهک سرو می شود. چند برش مرکبات برای خود ذخیره کنید. با مالش پوست خود ، روح ماهی را فراموش خواهید کرد. فقط شما باید نه تنها کف دست ، بلکه انگشتان را نیز بین انگشتان ، ناخن ها پردازش کنید. این متداول ترین روش برای خنثی سازی رایحه است.

روغنهای اساسی مرکبات بوهای شدید از جمله ماهی را خنثی می کنند

خردل و لیمو

شما می توانید اثر لیمو را با خردل خشک تقویت و تسریع کنید. قبل از پردازش با ذائقه ، دست ها را با پودر خردل پاک کنید. اگر خردل خشک وجود ندارد ، می توانید آن را با آب گرم ساده رقیق کرده و دستان خود را با آن بشویید.

سرکه

از لحاظ کارآیی تقریباً برابر با روش قبلی است.

دستورالعمل ها:

1. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. سرکه و 2 لیتر آب
2. دستانمان را آبکشی می کنیم.

اگر شکست دادن بو امکان پذیر نبود ، ما دستان خود را به مدت 4–5 دقیقه در یک محلول سرکه نگه می داریم.

اسانس مرکبات

پرتقال ، لیمو آنتاگونیست روح ماهی هستند. بنابراین روغنهای اساسی می توانند به خلاص شدن از شر رایحه دافعه کمک کنند.

دستورالعمل ها:

1. 3-4 قطره روغن و 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. آب خنک.
2. دستان خود را با صابون می شویم و خشک می کنیم.
3. با کمک شستشو آماده پاک کنید.

فقط چند قطره روغن اساسی باعث از بین رفتن بوی خورنده ماهی می شود

آبجو

مشروبات الکلی با ماهی می دانند که هیچ راهی بهتر از مالیدن دست های خود با آبجو برای از بین بردن بوی پوست نیست. پس از پردازش ، نه تنها بوی دستان مانند نان می رسد ، بلکه پوست نرم و نرم می شود.

روغن آفتابگردان

همچنین یک روش موثر از بین بردن بو. برای از بین بردن چربی باید پوست خود را کاملا مالیده و دستان خود را بشویید.

از ظرف ها

دو مورد ظروف آشپزخانه بیش از سایرین از روح ماهی رنج می برند. ما در مورد چاقو و تخته برش صحبت می کنیم. در مورد اول ، گزینه ها می توانند به شرح زیر باشند:

• پس از پردازش ماهی ، چاقو را با هویج یا سیب زمینی خام پاک کنید.
• چاقوی کثیف را با نمک گرم شده ، پوست لیمو یا برگ چای مالش دهید.

اگر از تخته برش چوب استفاده می کنید ، از توانایی این ماده در جذب بوی اولیه بهره ببرید. یعنی قبل از شروع ماهی گیری ، تخته را با پوست لیمو مالش دهید: درخت رایحه مرکبات را جذب می کند و ماهی آن را دفع می کند.

تخته خرد کن و چاقو بیشتر بو را جذب می کنند.

چاقو ، چنگال ، بشقاب و … را می توان با محلول سرکه شستشو داد.

دستورالعمل ها:

1. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. من سرکه و 2 لیتر آب.
2. ما ظرفها را با مخلوط آماده شده بشوییم.

اگر نمی توانید بو را شکست دهید ، ظرف ها را می توان به مدت 30-40 دقیقه در مخلوط سرکه خیس کرد.

روش دیگر برای از بین بردن کهربا مالیدن لوازم خانگی (قبل از استفاده!) با سبزی یا کره است

گلدان ها و بشقاب ها را می توان با سرکه شستشو داد ، یا می توانید از خردل خشک یا صابون مخصوص برای از بین بردن بوی خاص آشپزخانه استفاده کنید ، که می توانید از فروشگاه های مواد شیمیایی خانگی خریداری کنید.

بلافاصله پس از پایان پخت ماهی ، ماهیتابه را زیر آب سرد قرار داده ، و چند برگ چای را به مدت 10-15 دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید.

یخچال و فریزر نیز بوها را به راحتی جذب می کند. بنابراین اگر غالباً ماهی می خرید ، پس یک محصول خاص را برای از بین بردن بوی شدید یخچال در نظر بگیرید.

از لباس

اگر ماهی لباس شما را بپوشاند ، دلیل نمی شود که از بخشی از کمد لباس خداحافظی کنید. اول ، بهترین راه حل این است که بلافاصله کالا را به شستشو بفرستید و ½ قاشق غذاخوری به پودر اضافه کنید. آب لیمو را بشویید و با نرم کننده پارچه بشویید. به یاد داشته باشید ، هرچه لکه زودتر شسته شود ، نفوذ بوی عمیق الیاف پارچه بیشتر می شود. و ثانیا ، دو راه دیگر وجود دارد.

سرکه

یک دستیار وفادار در از بین بردن بوهای نامطبوع از انواع مختلف سطوح.

دستورالعمل ها:

1. 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. من سرکه و 5 لیتر آب.
2. مورد آسیب دیده را به مدت 40-60 دقیقه خیس می کنیم.
3. ما به روش معمول پاک می کنیم.

سرکه بوی ماهی را از لباس به خوبی پاک می کند

صابون لباسشویی

قلیایی نتایج خوبی می دهد.

دستورالعمل ها:

1. صابون لباسشویی را روی رنده می مالیم.
2. مخلوط را در آب داغ هم بزنید.
3. ما 30-40 دقیقه چیزها را خیس می کنیم.
4. ما طبق معمول پاک می کنیم.

غلیان

اگر فقط خیساندن در محلول صابون لباس کمکی نکند ، می توانید اثر را با جوشاندن تقویت کنید. اما این روش برای پارچه های ظریف مناسب نیست. در این حالت بهتر است با خشکشویی تماس بگیرید.

الیاف پارچه بوی ماهی را خیلی سریع جذب می کنند

نکات مفید

به نظر می رسد برای افرادی که با ماهی کار می کنند بوی آن بی نظیر است. اما می توان با رعایت برخی از دستورالعمل ها از مقیاس مشکل کاسته شود.

1. لباس هایی که بوی ماهی دارند می توانند قبل از شستشو در روزنامه ها بسته بندی شوند - جوهر بوی نفرت انگیز را تا حدی جذب می کند.
2. بهتر است لباس ها بعد از شستن در هوای تازه مخصوصاً در سرما خشک شود.

ویدئو پودر خردل در برابر بوی ماهی

جلوگیری

به جای خلاص شدن از شر بو پس از پخت ماهی ، بهتر است توصیه های اثبات شده در مورد چگونگی جلوگیری از انتشار این رایحه ها را بپذیرید.

• در کنار اجاق گاز ما یک کاسه کوچک آب (1-1.5 لیتر) قرار می دهیم ، که به آن آب لیمو (1 قاشق غذاخوری L.) ، 1 قاشق چایخوری اضافه می کنیم. دارچین ، برگ بو و چند ستاره میخک.
• به موازات آماده سازی ماهی ، ظرفی را با شکر ذوب شده روی اجاق قرار می دهیم که کمی وانیلین به آن اضافه می کنیم.
• برای جلوگیری از پخش بوی ماهی سرخ شده در اتاق ها ، 5-4 قطره آب لیمو به روغن پخت و پز اضافه کنید.
• برای جلوگیری از پخش رایحه ماهی کبابی ، 3-4 برگ لاوروشکا کمک می کند. آنها را مستقیماً روی توری گریل قرار دهید.

به همان اندازه مهم است که یک محصول سالم به شکل خام در فریزر باشد و با دقت در یک کیسه پیچیده شود. و همانطور که قبلاً ذکر شد ، ماهی به کمترین دمای ذخیره سازی نیاز دارد.

از بین بردن بوی نامطبوع ماهی ، در هر مکانی که نفوذ کند ، دشوار است. بنابراین شما باید سریع اقدام کنید. مرکبات ، سرکه و پودر خردل داروهای ثابت شده برای از بین بردن عنبر هستند. با این حال ، هنوز هم بهتر است با استفاده از نکات پیشگیری ، ناحیه بوی ماهی را تا حد ممکن کوچک نگه دارید.