همه چیز در مورد سیب زمینی آمریکایی - شرح انواع ، کاشت ، مراقبت و سایر جنبه ها + عکس

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 22:32

آمریکایی - نوع سیب زمینی افسانه ای یکپارچهسازی با سیستمعامل

با دیدن میوه های بزرگ سیب زمینی آمریکایی در عکس ، تولیدکنندگان سبزیجات به فکر پرورش این رقم در سایت خود می افتند. طعم خوب ، رسیدن زودرس ، مراقبت های غیرمستقیم - توصیف کیفیت انواع آن را جذاب تر می کند.

محتوا

• 1 شرح انواع سیب زمینی آمریکایی

  1.1 مزایا و معایب - جدول

• 2 کاشت سیب زمینی

  • 2.1 تهیه ماده کاشت
  • 2.2 آماده سازی سیب زمینی برای کاشت - فیلم
  • 2.3 طرح و زمان فرود

• 3 مراقبت

  • 3.1 شلیک و سست کردن

    3.1.1 سیب زمینی هیلینگ - فیلم

  • 3.2 آبیاری
  • 3.3 پانسمان بالا

• 4 بیماری ها و آفات مشخصه انواع آمریکایی

  • 4.1 بیماری های ذاتی جدول سیب زمینی آمریکایی
  • 4.2 بیماری های تهدید کننده زن آمریکایی - گالری عکس
  • 4.3 آفات مختلف
• 5 برداشت و ذخیره سازی
• 6 بررسی از تولید کنندگان سبزیجات

شرح انواع سیب زمینی آمریکایی

بوش بالا است (بیش از 0.5 متر) ، اما به طرفین خرد نمی شود ، کشیده می شود. در طول دوره گلدهی ، گلهای آذین سفید و کمی در آمریکایی ظاهر می شود. برگها خیلی بزرگ نیستند ، کشیده و نازک هستند.

غده سیب زمینی آمریکایی - کشیده ، کمی صاف

یک بوته تا 15 سیب زمینی با وزن 30 تا 140 گرم می دهد. شکل گیاهان ریشه ای کشیده و کمی صاف است. پوست آن به رنگ روشن و دارای رگه های صورتی ، صاف و نازک است. بر روی سطح آن فرورفتگی های سلول های کم عمق متعددی وجود دارد.

غده های خام آبدار هستند. تفاله کرم روشن است و هنگام برش تیره نمی شود. طعم آن زیاد است. غده از نوع سیب زمینی آمریکایی در طی عملیات حرارتی خرد می شود. محتوای نشاسته از 12 تا 18 درصد است. میوه ها در حین حمل و نقل آسیب های مکانیکی جزئی را به خوبی تحمل می کنند.

غده های خام آبدار در حین عملیات حرارتی خرد می شوند

در خاک مغذی در آب و هوای معتدل ، 400 سنتر از این نوع سیب زمینی را می توان از یک هکتار بدست آورد. دوره رویشی زن آمریکایی 90 روز بیشتر نیست.

مزایا و معایب - جدول

فواید	معایب
زمان کوتاه رسیدن	سرسبزی و بوته ای فراوانی که سوسک های کلرادو را به خود جلب می کند.
سلیقه بالا	مقاومت متوسط در برابر ویروس ها.
مقاومت در برابر آسیب مکانیکی	حساسیت به سرطان سیب زمینی و بیماری دیررس.
سازگاری بالا با شرایط نامساعد
با حفظ خصوصیات مادر ، از بین نمی رود.
مقاوم در برابر پوسته
خشکی و گرما را به خوبی تحمل می کند.

کاشت سیب زمینی

برای یک آمریکایی ، شما باید یک منطقه با نور مناسب و خاک شنی سبک را انتخاب کنید. یک پیش نیاز این است که آب راکد وجود نداشته باشد.

گیاهان کود سبز کود خوبی برای خاک خواهد بود

در بهار از کودهای گل گاو زبان یا اسب به عنوان کود خاک استفاده می شود که به طور یکنواخت روی بستر باغ پخش می شود و پس از آن زمین حفر می شود.

تهیه مواد کاشت

غده های آمریکایی سه هفته قبل از کاشت به شرح زیر تهیه می شوند:

1. آنها آنها را از انبار یا محل نگهداری دیگر خارج کرده و مرتب می کنند و فقط میوه های سالم برای کاشت باقی می گذارند ، به اندازه یک تخم مرغ متوسط.

2. شاخه های سفید بلند باید قطع شوند - ضعیف هستند.

   

   شاخه های طولانی قطع می شوند زیرا هیچ استحکامی ندارند

3. در دمای کمتر از 20 درجه سانتیگراد ، غده ها به مدت چند روز در حالت خوابیده قرار می گیرند تا گرم شوند.
4. سپس سیب زمینی ها به یک اتاق خنک تر منتقل می شوند ، جایی که نور مستقیم خورشید وجود ندارد. میوه ها در یک ردیف گذاشته می شوند.

5. بدون شکست ، هر چند روز یک بار ، غده ها باید با آب خنک از بطری اسپری پاشیده شوند. در صورت تهویه ضعیف در اتاق ، باید روزانه تهویه شود تا از پوسیدگی غده ها جلوگیری شود.

   

   در یک اتاق خنک ، جوانه های قوی روی غده ها ظاهر می شوند

آماده سازی سیب زمینی برای کاشت - فیلم

طرح و زمان فرود

وقتی یخ های بهاری گذشت و جوانه های قوی روی غده های آمریکایی ظاهر شدند ، می توانید کاشت را شروع کنید. بسیاری از باغبانان طبق دستورالعمل ها ابتدا سیب زمینی را با داروهای قارچ کش درمان می کنند. بعد ، غده ها را به دقت درون جعبه ای تا می كنند و به محل كاشت می برند.

سیب زمینی زمانی کاشته می شود که خطر بازگشت یخبندان از بین برود

غده های سیب زمینی به طور گسترده ای در خاک رشد می کنند و عمیق نمی شوند ، بنابراین باید فضای کافی برای رشد آنها فراهم کنید. قابل قبول ترین الگوی کاشت 40 سانتی متر بین بوته ها و 60 سانتی متر بین ردیف ها است. سوراخ ها به صورت جداگانه حفر می شوند یا یک شیار جامد به عمق 10 سانتی متر ایجاد می کنند ، سیب زمینی را در آنها قرار می دهند ، زمین را می پاشند.

عمق سوراخ سیب زمینی حدود 10 سانتی متر است

زمان مناسب کاشت برای زنان آمریکایی برای نوار میانی اواخر آوریل یا اوایل ماه مه است.

فیلم یا اگروفایبر از شاخه ها در برابر سرما محافظت می کند

مراقبت

مراقبت از سیب زمینی شامل اقدامات ساده ای مانند آبیاری ، لجن زنی ، کوددهی و پیشگیری از بیماری ها است.

هول کردن و شل شدن

هوادهی خاک کلید رشد صحیح و فعال گیاه است. با شل شدن دوره ای می توان به آن دست یافت. وقتی قسمت سبز سیب زمینی 20 سانتی متر بالا رفت ، می توانید اولین له را شروع کنید. این کار علف های هرز را از بین می برد.

هیلینگ هوادهی خاک را بهبود می بخشد و از بوش پشتیبانی می کند

در اواسط فصل رشد ، یک مورد دیگر لازم است. شل شدن سیب زمینی بیش از دو بار منطقی نیست ، مگر در مواردی که باران شدید گذشته و شکستن پوسته تشکیل شده روی زمین ضروری است.

سیب زمینی هیلینگ - فیلم

آبیاری

گیاه به آبیاری زیاد احتیاج ندارد. به طور معمول ، در طول فصل ، بیش از 3 بار لازم است که بوته های سیب زمینی به خوبی ریشه ریخته شود. با افزایش رطوبت ، احتمال وجود فیتوفتورا در بوته ها افزایش می یابد ، و مقاومت زن در برابر این بیماری قارچی است که زن آمریکایی ضعیف است.

پانسمان بالا

برای سیب زمینی ، سه پانسمان اضافی برای کل دوره رشد مورد نیاز است.

1. اگر قسمت های بالایی کشیده شوند ، و رنگ آن سبز روشن باشد ، گیاه نیتروژن کافی ندارد. شما باید 500 گرم گل مینا یا 300 گرم فضله مرغ را در 10 لیتر آب رقیق کنید. ریشه را روی زمین مرطوب آب دهید.
2. در طول ظاهر جوانه ها 1 قاشق غذاخوری. خاکستر چوب در یک سطل آب پرورش داده می شود. در ریشه و روی زمین مرطوب آبیاری شود.
3. تغذیه سوم مهمترین است. این کار هنگامی شروع می شود که گلدهی انبوه روی سیب زمینی آغاز شود. این دوره تشکیل غده است. 2 قاشق غذاخوری من سوپرفسفات و 1 قاشق غذاخوری. گل محمدی در یک سطل آب پرورش داده می شود. بوش 0.5 لیتر محلول را تشکیل می دهد.

بیماری ها و آفات مشخصه انواع آمریکایی

این نوع در برابر پوسته مقاوم است ، اما تحت تأثیر بیماری دیررس و سرطان سیب زمینی قرار دارد.

بیماری های ذاتی انواع سیب زمینی آمریکایی - جدول

بیماری	علائم مشخصه	روش های کنترل
سرطان سیب زمینی	روی غده از چشم ، رشد یک رنگ تیره ، شبیه گل کلم ، از چند میلی متر تا ده ها سانتی متر ظاهر می شود.	بوش آلوده به درمان پاسخ نمی دهد. باید آن را از خاک خارج کرد ، سوزاند. و محل رشد باید با آماده سازی ویژه ضد عفونی شود.
بیماری اواخر بیماری	با رطوبت زیاد ، قارچی به صورت لکه های سیاه ظاهر می شود و ابتدا قسمت سبز سیب زمینی و سپس غده ها را تحت تأثیر قرار می دهد.	در صورت بروز بیماری ، هیچ درمانی برای درمان آن وجود ندارد. بوته ها کنده و سوزانده می شوند. اقدامات پیشگیرانه در برابر بیماری اواخر بیماری: سولفات مس یا مایع بوردو. آماده سازی طبق دستورالعمل در آب رقیق می شود و گیاهان در طول فصل رشد چندین بار اسپری می شوند.
ساق سیاه	برگها شروع به زرد شدن و حلقه شدن می کنند. روی نهال های جوان ، پوسیدگی در قسمت قسمت سبز گیاه ظاهر می شود.	در صورت تشخیص به موقع بیماری ، می توان آن را به طور کامل از بین برد. برای این کار ، گیاه را با فیتوسپورین اسپری می کنند و پس از چند روز آن را با خاکستر چوب می پاشند.
پوسیدگی خشک	این یک بیماری موذی است که 2 ماه پس از برداشت خود را نشان می دهد. مناطق خشک و تاریک هنگام ذخیره سازی بر روی غده ها ظاهر می شوند و به تدریج بر کل میوه تأثیر می گذارند.	هیچ روشی برای مقابله با غده های آلوده وجود ندارد. برای جلوگیری از بیماری ، شما باید مواد کاشت با کیفیت بالا را انتخاب کنید ، آن را به دقت بررسی کنید.

بیماری های تهدید کننده زن آمریکایی - گالری عکس

سرطان سیب زمینی - یک بیماری قارچی

فیتوفتورا ابتدا ساقه ها و سپس غده ها را تحت تأثیر قرار می دهد

پای سیاه منجر به مرگ بوش می شود

پوسیدگی خشک ممکن است تنها چند ماه پس از برداشت ظاهر شود

انواع آفات

یک زن آمریکایی به ندرت تحت تأثیر آفات غیرمعمول سیب زمینی قرار می گیرد. به طور معمول ، این سوسک سیب زمینی کلرادو است که قسمت سبز گیاه را می خورد و سیم کرم سیم که از غده های سیب زمینی آبدار تغذیه می کند ، سوراخ های کوچک زیادی در آن ایجاد می کند.

سوسک سیب زمینی کلرادو یک تهدید واقعی برای سیب زمینی در سراسر جهان است ، بنابراین بسیاری از مقدمات ویژه برای مبارزه با آن تولید شده است. مبارزه با آفت باید از زمانی آغاز شود که اولین افراد روی گیاه ظاهر شوند. قسمت های بالای آن با سمی پاشیده می شود ، که از آن سوسک ها می میرند.

سوسک سیب زمینی کلرادو یکی از رایج ترین آفات سیب زمینی است

مبارزه با کرم سیم بسیار دشوارتر است. این لارو سوسک کلیک است که میزان زنده ماندن خوبی دارد. اگر کرم سیم زیاد در محل وجود داشته باشد ، این نشان دهنده افزایش اسیدیته خاک است که می تواند با پخش خاکستر چوب بر روی سایت در آغاز فصل باغ ، کاهش یابد. همچنین ، کرم سیم بوی پیاز را تحمل نمی کند ، بنابراین می توان این گیاه را در راهروها کاشت. موثرترین پیشگیری از ظهور آفت ، تناوب محصول است.

کرم سیم در غده های سیب زمینی شکاف می زند

برداشت و ذخیره سازی

تاپ های پژمرده در مورد بلوغ غده ها صحبت می کند. در این دوره است که زمان شروع برداشت است.

تاپس خشک نشانه بلوغ غده است

سیب زمینی ها را به مکانی سایه دار منتقل کرده و از باران احتمالی در امان می مانند و برای چند روز می گذارند تا خشک شود. سپس غده ها مرتب می شوند ، و موارد آسیب دیده را کنار می گذارند. مرتب شده بر اساس اندازه ، بلافاصله بذر را برای سال آینده انتخاب کنید.

در یک مکان انبار دائمی - انبار یا زیرزمین - غده ها در جعبه ها قرار می گیرند. این کار باید انجام شود تا آنها "نفس بکشند" و شروع به پوسیدگی نکنند. سیب زمینی ها باید در دمای بیش از 10 درجه سانتیگراد نگهداری شوند ، در غیر این صورت جوانه زدن زودرس آنها آغاز می شود و طعم و مزه خود را از دست می دهند.

سیب زمینی های ذخیره شده در جعبه ها به خوبی حفظ می شوند

به عنوان مثال غده های آسیب دیده ، که با بیل بریده می شوند ، بهتر است بلافاصله برای پردازش استفاده شوند ، زیرا باعث پوسیدگی و خراب شدن بقیه محصول می شوند. آمریکایی برای غذاهای مختلف مناسب است: کباب ، سوپ ، پوره سیب زمینی ، اما سیب زمینی سرخ شده با پوسته اشتها آور به دلیل قابلیت شکنندگی نمی توان از آن تهیه کرد.

تفاله شل آمریکایی برای تهیه پوره عالی است

نظرات تولیدکنندگان سبزیجات

برای قرن دوم ، سیب زمینی آمریکایی در میان باغبانان بسیار محبوب بوده است. مقاومت بالا در برابر بیماری های قارچی به برداشت خوب و سالم کمک می کند. طعم عالی و برداشت غنی از ویژگی های اصلی این رقم است که با گذشت زمان از بین نمی رود.