تمشک گوسار: شرح و مشخصات تنوع ، مزایا و معایب ، ویژگی های کاشت و مراقبت + عکس و بررسی

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 22:32

تمشک گوسار: چگونه یک محصول خوب پرورش دهیم

هوسار یک نوع پرانرژی با شاخه های شاخه ای قدرتمند و توت های بزرگ است. فضای زیادی در زیر درخت تمشک مورد نیاز است. بوته های بزرگ به آبیاری و تغذیه فراوان نیاز دارند. یک مزیت ملموس - خار فقط در قسمت تحتانی شاخه ها است.

محتوا

• 1 تمشک Gusar تعمیر شده: شرح انواع (همراه با عکس)

  1.1 فیلم: تمشک در هنگام باردهی

• 2 مزایا و معایب تنوع - جدول

• 3 کاشت توت

  • 3.1 انتخاب سایت ، تاریخ کاشت و آماده سازی خاک

    3.1.1 فیلم: تمشک را از کجا بکارید؟

  • 3.2 انتخاب نهال و کاشت

    3.2.1 ویدئو: کاشت تمشک ، نهال های با کیفیت چگونه است

• 4 از تمشک Gusar مراقبت کنید

  • 4.1 آبیاری

    4.1.1 فیلم: آبیاری محصولات توت ، از جمله تمشک

  • 4.2 پانسمان بالا - میز

  • 4.3 بوته های هرس و شکل دادن

    4.3.1 ویدئو: تمشک دو برش

  • 4.4 آماده شدن برای زمستان

• 5 بیماری و آفات

  • 5.1 بیماری ها و آفات مشخصه هوسار ، نحوه مبارزه - جدول
  • 5.2 گالری عکس: بیماری های احتمالی و آفات گوسار
• 6 برداشت
• 7 بررسی باغبانان درباره تمشک گوسار

تعمیر تمشک Gusar: شرح انواع (همراه با عکس)

تمشک در حدود دو قرن ، در سال 1999 ، در باغ های روسیه ظاهر شد. پرورش دهنده کازاکوف در بریانسک پرورش یافته است. این رقم برای مناطق قفقاز مرکزی و شمالی منطقه بندی شده است ، اما به دلیل مقاومت در برابر خشکسالی بالا و در شمال به دلیل ترس از یخ زدگی ، در جنوب کاشته می شود. بوته به صورت پراکنده ، قدرتمند و به ارتفاع 1.8-2.5 متر رشد می کند. خارها فقط در قسمت پایین ساقه تشکیل می شوند ، اما شاخه های میوه تمام طول آن را می پوشانند. شاخه های کوچک تشکیل می شود - 6-8 مکنده ریشه در هر فصل.

در شاخه های هوسار ، در بخشی که توت ها تشکیل شده اند ، خار وجود ندارد

توت های گوسار بزرگ هستند ، وزن متوسط آنها 4 گرم است ، اما با فناوری خوب کشاورزی می توانند تا 10 گرم رشد کنند. شکل کشیده است ، مخروطی است و دارای نوک گرد است. رنگ تمشک رسیده قرمز روشن با رنگ یاقوتی است. طعم آن روشن ، شیرین ، با ترشی لطیف و رایحه ای مشخص است. برداشت از اواسط تیر آغاز می شود و تقریباً یک ماه به طول می انجامد. یک بوته 3.6-4 کیلوگرم توت تولید می کند. این یک نوع متداول است - بازهم نیست ، یعنی فقط یک بار در فصل میوه می دهد.

ویدئو: تمشک در هنگام باردهی

مزایا و معایب انواع - جدول

مزایای	معایب
توت های بزرگ و خوشمزه	شاخه های خیلی بلند ، باید برش بزنید ، ببندید
خارها مانع برداشت نمی شوند	رشد کمی - مواد کاشت کافی برای پرورش نیست
رشد بیش از حد کمی	بوته های قوی فضای زیادی را در سایت اشغال می کنند
مقاوم در برابر خشکسالی و یخبندان	تحت تأثیر لاله ساقه صفرا ، گیاه خارپشت تمشک - توت فرنگی قرار دارد
در برابر عفونت های ویروسی مقاومت می کند: فرفری ، موزاییک ، لکه بینی

کاشت توت

انتخاب سایت ، تاریخ کاشت و آماده سازی خاک

تمشک در جنگل

در طبیعت ، تمشک در حاشیه رودخانه ها ، دره ها ، در امتداد لبه باتلاق ها ، در محل های پاکسازی ، یعنی در مکان های آفتابی ، توسط درختان ، در خاک های سست و مرطوب ، اما بدون سیلاب ، محافظت می شود. برای شکستن درخت تمشک باید یک طرح مشابه در باغ شما پیدا شود. بیشتر اوقات روز بوته ها باید در آفتاب کامل باشند. در سایه ، هوسار میوه نمی دهد ، یا توت ها ترش و ریز رشد می کنند.

دوره های مناسب برای کاشت: بهار - در آوریل و پاییز - پس از 15 سپتامبر. سیستم ریشه این فرهنگ به اندازه درختان قدرتمند نیست ، بنابراین چاله های کاشت از قبل آماده نشده اند. برای پاکسازی ناحیه باقی مانده ، باقی مانده گیاهان قدیمی و جلوگیری از بیماریها ، خاک را با محلول 1٪ مایع بوردو (100 گرم در هر 10 لیتر آب) تصفیه کنید.

بهتر است خاک رس و خاک ضعیف را با افزودن 1 مترمربع حفر کنید:

• 1 سطل کمپوست یا هوموس ؛
• 1 سطل ذغال سنگ نارس یا 0.5 سطل شن؛
• 0.5 لیتر خاکستر.

ویدئو: تمشک را از کجا بکارید؟

انتخاب نهال و کاشت

در یک نهال تمشک ، مهمترین قسمت ریشه است ، این او است که شاخه های جوان می دهد ، که روی آن گل و توت ظاهر می شود. ساقه فقط برای سهولت کاشت و به عنوان مارک مورد نیاز است.

معیارهای انتخاب نهال تمشک Gusar:

• فقط یک ساقه به ارتفاع حدود 30 سانتی متر بدون علائم بیماری روی پوست: لکه های بنفش ، قهوه ای ، سیاه یا سفید.
• ریشه سرسبز ، رشته ای ، با جوانه های جایگزین یا پایه های شاخه های جوان است.
• نهال موجود در ظروف باید با توجه به شرایط ساقه ارزیابی شود: زنده ، خشک نشده هنگام خرید در بهار ، حالت ایده آل هنگامی که شاخه ها از خاک عبور می کنند.

نکته اصلی در نهال جوانه های جایگزین ریشه است که شاخه های جوان بارده از آن رشد می کنند

مراحل کاشت:

1. نهال ها را به محلول یکی از محرک ها آغشته کنید: Kornevin (1 گرم در هر 1 لیتر آب) ، زیرکون (4 قطره در هر 1 لیتر) ، Heteroauxin (1 قرص در هر 2-3 لیتر آب).
2. در حالی که Hussar در حال افزایش است ، گودالهایی به عمق 50 سانتی متر و قطر 40 سانتی متر آماده کنید.خاک برداشته شده را با احتیاط در توده های نزدیک چاله ها جمع کنید. طرح کاشت برای یک نوع شدید: 80-100 سانتی متر پشت سر هم ، 150 سانتی متر بین ردیف ها.
3. از هر تپه خاکی که از سوراخ خارج شده مخلوط مواد مغذی تهیه کنید. این خاک را با هوموس (0.5 سطل) ، خاکستر (1 فنجان) ، سوپرفسفات (1 قاشق غذاخوری) و سولفات پتاسیم (1 قاشق غذاخوری) مخلوط کنید. نرخ ها برای یک بوش مشخص شده است! دوستداران کشاورزی ارگانیک فقط می توانند با هوموس و خاکستر کار کنند.
4. نهال ها را در سوراخ ها قرار دهید. بسته به اندازه و شکل سیستم ریشه هر یک را گسترش یا تعمیق دهید. ریشه ها را حتماً صاف کنید ، نمی توانید آنها را خم کنید ، پیچ و تاب دهید و غیره.
5. ریشه ها را در سوراخ های کاشت با مخلوط خاک آماده شده پر کنید ، کمی لمس کنید ، برای آبیاری فرورفتگی ایجاد کنید.
6. زیر هر نهال 1-2 سطل آب بریزید ، بگذارید خیس بخورد و روی آن را با مالچ بپوشانید. می توانید با زمین خشک بپاشید.

ویدئو: کاشت تمشک ، نهال های با کیفیت بالا چه شکلی است

مراقبت از تمشک گوسار

آبیاری

در تمشک ، ریشه ها به صورت سطحی قرار دارند ، فله در عمق 50 سانتی متر است. این لایه باید در مهمترین دوره های کشت به خوبی مرطوب شود:

• آغاز رشد تخمدان ها ؛
• رسیدن اولین توت ها ؛
• 10 روز بعد از قبلی
• بلافاصله پس از چیدن آخرین توت ها ؛
• در پایان ماه اکتبر - اگر پاییز خشک بود ، آبیاری را شارژ می کنید.

در طول فصل ، تمشک 4-5 بار آبیاری می شود

مصرف آب برای هر بوش هوسار تا 40-50 لیتر است. پاشیدن توصیه نمی شود ، زیرا آبیاری نامنظم است. علاوه بر این ، این روش اغلب منجر به بیماری های قارچی ، آبکی و پوسیدگی توت ها می شود. اینکه در دوره های مشخص آبیاری کنید یا خیر بستگی به شرایط دارد. زمین را بچرخانید و از بوته 30-40 سانتی متر عقب بروید ، تا عمق 50 سانتی متر عقب بروید ، اگر تمام لایه خوب مرطوب شده باشد ، خاک به صورت یک توده غیرپراکنده می چسبد ، پس نیازی به آب دادن ندارید. همچنین ، در مورد میزان آبیاری بسیار مهم باشید. به عنوان مثال ، اگر فقط 25 سانتی متر بالا به اندازه کافی مرطوب نشده باشد ، مصرف آب را نصف کنید. خاک را در تکه تمشک زیر مالچ نگه دارید. لایه ای از خاک اره یا نی رطوبت را حفظ کرده و شما را از شل شدن منظم خلاص می کند.

ویدئو: آبیاری محصولات توت ، از جمله تمشک

پانسمان بالا - میز

شرایط معرفی	کودها و مقدار مصرف	روش استفاده
در اوایل بهار از طریق برف ذوب شده	50 گرم اوره یا نیترات آمونیوم در هر 1 متر مکعب	روی لایه نازک برف باقی مانده یا آب ذوب کنید (به صورت گودال ها)
در بهار ، هنگامی که زمین خشک می شود	1 سطل کمپوست ، یا 1 سطل هوموس ، یا 6 کیلوگرم مدفوع خشک پرنده در هر 1 متر مربع	قبل از اولین شل شدن بهار پخش شده و تا عمق 5-7 سانتی متر بیشتر در خاک قرار نگیرید
در مرحله جوانه زدن	کود پیچیده برای تغذیه برگی ، به عنوان مثال Kristalon Special (1 گرم در لیتر) یا Fitovert Energy Active (محلول 1٪)	اسپری کنید ، همه برگها را خیس کنید
بعد از برداشت	تزریق گیاهان ، عمدتا گزنه (1:10) ، به علاوه یک لیوان خاکستر در یک سطل کوددهی	آبیاری کنید تا خاک مرطوب شود (1-2 سطل زیر بوش). سوزاندن ریشه ها با چنین محلول غیرممکن است.
در پاییز ، در ماه اکتبر	60 گرم سوپرفسفات و 40 سولفات پتاسیم در هر 1 متر مربع	اطراف بوته ها را پهن کرده و باز کنید

از کودهای معدنی حاوی کلر استفاده نکنید. کلروز می تواند در تمشک ایجاد شود. در اواخر تابستان ، گیاهان کنجد (کلزا ، خردل ، فاسلیا) را در بستر تمشک بکارید. در پاییز ، آن را برش داده و در خاک قرار دهید یا به جای مالچ استفاده کنید.

هرس و شکل دادن به بوته ها

به طور سنتی ، باغبانان از روشی استفاده می کنند که در آن بوته از ساقه های کاملاً صاف (بدون شاخه جانبی) و بلند تشکیل شده است. در این حالت ، توت ها فقط در قسمت های رویی شکل می گیرند. تکنیک هرس مضاعف سوبولف اکنون محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. توت ها با استفاده از این فناوری کل ساقه را می پوشانند. و از آنجا که هوسار شاخه های جانبی زیادی تولید می کند ، استفاده از این فناوری برای افزایش بازده عاقلانه خواهد بود.

برداشت دو برابر با توجه به سوبولف:

1. در ماه ژوئن-ژوئیه ، هنگامی که شاخه های جوان جوان به 100-120 سانتی متر رشد می کنند ، آنها را 10-15 سانتی متر کوتاه کنید (قسمت های بالای آن را قطع کنید).
2. در ماه اوت ، بلافاصله پس از برداشت ، ساقه های برآمده را که روی زمین باریده اند ، ببرید. سپس هوسار تمام نیروهای خود را به سمت رشد و نمو شاخه های جوان و تخمگذاری جوانه های محصول آینده هدایت خواهد کرد.
3. تا پاییز ، شاخه های جانبی در ساقه های باقی مانده سالانه رشد می کنند ، همراه با آنها تمشک باید زمستان گذرانی کند.
4. در بهار ، شاخه های جانبی را 7-10 سانتی متر کوتاه کنید ، شاخه های تشکیل شده را به ملافه ها ببندید.
5. در تابستان ، شاخه های جوان جدید رشد می کنند ، کل طرح را از نقطه اول تکرار کنید.

ویدئو: تمشک هرس مضاعف

علاوه بر هرس ، تشکیل بوته و حذف رشد بیش از حد لازم است. Hussar حداکثر 10 شاخه می دهد ، اما در بوته برای نور بهتر 5-7 را ترک کنید. می توانید بیش از حد (ضعیف ترین) را در پاییز قطع کنید ، اما بهتر است در بهار ، زیرا بعضی از شاخه ها می توانند یخ بزنند یا بشکنند وقتی آنها را برای زمستان زدن به زمین خم کنید.

مکنده های ریشه (شاخه ها) را همانطور که ظاهر می شوند حذف کنید. اگر آنها در فاصله حداقل 25-30 سانتی متری بوته قرار گرفتند ، سپس آنها را با بیل حفاری کنید ؛ اگر نزدیک تر شدند ، آنها را به عمق 5-7 سانتی متر حفاری کنید و آنها را با هرس برش دهید. نمی توانید رشد را از زمین بیرون بکشید!

آماده شدن برای زمستان

پس از فعالیت های پاییزی فوق الذکر (شارژ آبیاری و پانسمان فسفر - پتاسیم) ، مالچ ریشه ها و خم شدن ساقه ها به زمین باقی مانده است.

خاک زیر بوته ها را در شعاع 30 سانتی متر با یک لایه ضخیم مالچ (10-15 سانتی متر) از کاه ، علف خشک ، خاک اره بپوشانید ، می توانید از شاخه های صنوبر استفاده کنید. مهم است که این لایه به هوا اجازه عبور دهد ، در غیر این صورت ریشه ها پوسیده می شوند. سپس لازم است ساقه ها را به زمین خم کنید تا در زمستان کاملا زیر برف قرار بگیرند. برای این کار شاخه های دو بوش همسایه را به سمت یکدیگر متمایل کنید و آنها را گره بزنید.

تمشک که در زمستان به زمین خم می شود زیر برف خواهد بود

بیماری ها و آفات

هوسار ، حتی در میان باغبانان تنبل ، به ندرت بیمار می شود ، با این حال ، تمشک هرگز در برابر همه قارچ ها و ویروس ها کاملاً مقاوم نیست. و این تنوع می تواند با فناوری نادرست کشاورزی (کلروز به دلیل آبیاری با آب سرد ، کلر اضافی و کمبود مواد دیگر) یا از محله نامطلوب (آفت دیر ریشه) پژمرده شود. همچنین ، از مزارع توت فرنگی مجاور ، یک گیاه شپشک به تمشک منتقل می شود. با توجه به بررسی های باغبانان ، هوسار همچنین پستانک صفراوی ساقه را به خود جلب می کند.

بیماری ها و آفات مشخصه هوسار ، نحوه مبارزه - جدول

بیماری / آفت	شرح	روش های کنترل
کلروز فیزیولوژیک	برگها زرد می شوند و فقط در رگها سبز می مانند. شاخه ها نازک و کوتاه رشد می کنند. توت اگر گره خورده باشد ، غیرقابل خوردن است: غرغره ای ، کوچک ، خشک.	قوانین پرورش تمشک را رعایت کنید: آب با آب گرم شده در آفتاب ، پر نکنید ، به موقع و با سرعت کود دهید. گیاه را می توان با افزودن اوره (50 گرم در بوته) یا تغذیه با مدفوع پرندگان احیا کرد (1:20). اگر تمشک با رعایت تمام قوانین فن آوری کشاورزی بیمار شود ، کلروز ویروسی است.
کلروز ویروسی		برای کنترل آفات مکنده ناقل ویروس کلروز. شاخه های بیمار دیگر قابل درمان نیستند ، باید برش داده شده و از محل خارج شوند ، بهتر است آنها را بسوزانید.
دیررس شدن ریشه ها	این بیماری اغلب از یک زمین سیب زمینی مجاور منتقل می شود یا به منطقه ای با نهال بیمار وارد می شود. قسمتهای مختلف گیاه در مراحل مختلف رشد تحت تأثیر قرار می گیرند. در طول گلدهی ، هسته گلها خشک شده و سیاه می شوند و گلبرگها سفید می مانند. تخمدان ها با بینی خشک زشت می شوند. روی توت های رسیده ، لکه های فرو خورده سبک ، مشابه سوختگی قابل مشاهده است. بوته های بیمار قوز می شوند ، برگ های پایین تر می ریزند ، زرد می شوند ، شاخه های جانبی خشک می شوند. اگر چنین بوته ای را حفر کنید ، می بینید که ریشه های نازک رشته ای از بین رفته و ریشه های ضخیم آن طاس و نوک تیز شده اند. در برش ، هسته چنین ریشه ای به رنگ قرمز یا آجری رنگ است.	نهال هایی با ریشه سالم انتخاب کنید. تناوب محصول را مشاهده کنید ، در منطقه ای که تمشک های قدیمی رشد کرده اند ، گیاه نکارید. مجاورت با سیب زمینی و توت فرنگی را از بین ببرید. افزودن هوموس هنگام کاشت و افزودن آن هر ساله به صورت پانسمان ضروری است. در بهار برای پیشگیری ، با فیتوسپارین اسپری کنید: 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کنسانتره رب (1: 2 با آب) به ازای هر 10 لیتر آب. بوته های بیمار را برداشته و گیاه تمشک را با یکی از داروهای زیر ضد عفونی کنید: ریدومیل (10 گرم در هر 4 لیتر آب) ، آرسیرید (30 گرم در هر 10 لیتر) ، سولفات مس (50 گرم در هر 10 لیتر). وقتی 25٪ تمشک آلوده است ، تمام بوته ها را بیرون بیاورید ، آنها را بسوزانید ، خاک را ضد عفونی کنید ، به مدت 4-5 سال تمشک در این مکان نکارید.
شاه توت تمشک و توت فرنگی	سوسک سیاه به اندازه 4/4 میلی متر با دماغ بینی در ابتدا از توت فرنگی تغذیه می کند و نسل اول را روی آنها رشد می دهد. برای تولید دوم ، به انواع توت فرنگی دیررس و تمشک مهاجرت می کند. این اتفاق در پایان ماه ژوئن رخ می دهد. ماده جوانه ها را می شکند و در آنها تخم گذاری می کند. لاروها از محتویات تغذیه می کنند ، جوانه ها بدون تشکیل توت خرد می شوند. این آفت می تواند تا 90٪ محصول را از بین ببرد.	توت فرنگی و تمشک را از یکدیگر دور نگه دارید. جوانه های آویزان و افتاده را جمع آوری و از بین ببرید. قبل و بعد از گلدهی ، محلول Fufanon-nova (11 گرم در هر 10 لیتر آب) را بپاشید. پس از برداشت ، با Spark M (10 میلی لیتر در هر 10 لیتر) تیمار کنید.
میج صفراوی ساقه	این حشره همزمان شبیه مگس و پشه است. اندازه - حدود 2 میلی متر ، بدن - سیاه و سفید با پشت قهوه ای ، بال - شفاف. در طول گلدهی ، ماده روی شاخه های جوان تخم می گذارد ، در پایه جوانه. بارزترین علامت مخروطهای روی ساقه تا قطر 2-3 سانتی متر است و در هر لانه حداکثر 11 لارو ایجاد می شود. آفات از آب ساقه تغذیه می کنند که منجر به مرگ آن می شود. فقط یک نسل از میانه های صفراوی در هر فصل رشد می کند.	شاخه های آسیب دیده را بریده و بسوزانید. هنگام تشکیل بوته ، 1-2 شاخه اضافی را در چنین شرایطی بگذارید. قبل از گلدهی برای پروفیلاکسی و بعد از برداشت ، در صورت مشاهده صفرا ، با کربوفوس (60 گرم در هر 10 لیتر) اسپری کنید.

گالری عکس: بیماری های احتمالی و آفات هوسار

بارزترین علامت کلروز زرد شدن برگها و حفظ رنگ سبز در نزدیکی رگبرگها است.

ریشه چپ مبتلا به بیماری اواخر بیماری ، راست - سالم است

ماده شپشک تمشک-توت فرنگی در قاعده جوانه هایی که تخمگذاری کرده است ، می شکشد

در مخروط های موجود در ساقه ها ، لارو لاله های صفراوی ساقه زندگی می کنند و تغذیه می کنند

ساقه صفراوی ساقه مانند مگس به نظر می رسد

برداشت

توت گوسار در ماه جولای رسیده است. البته اولین ، بزرگترین و خوشمزه ترین ، تازه خورده خواهد شد. این مجموعه تا اواسط ماه اوت ادامه دارد. در این مدت ، شما وقت خواهید داشت که کل محصول را پردازش کنید ، و آن را به مربا های دارویی ، عرقیات معطر و مربا های خوشمزه تبدیل کنید. محبوب ترین دسر تمشک توت تازه ای است که با شکر آسیاب شده و در خامه یا شیر قرار گرفته است.

تمشک های هوسار از نظر قوام شایع ترین هستند ، خرد می شوند ، برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند ، حمل آنها مشکل است - آنها جریان دارند. این تنوع برای باغ های خانگی ایجاد شده است ، نه برای کشت تجاری.

تمشک را در یک ظرف کم عمق جمع کنید

نظرات باغبانان در مورد تمشک گوسار

تمشک گوسار با اندازه خود جلب می کند. شاخه های قدرتمند ، آویزان با توت های بزرگ ، بسیار چشمگیر به نظر می رسند و باغبان را خوشحال می کنند. این رقم در برابر بیماریها ، خشکسالی و یخبندان مقاوم است ، اما پتانسیل کامل آن را فقط با فناوری صحیح کشاورزی نشان می دهد.