گیلاس مولودژنایا: شرح و مشخصات مختلف ، مزایا و معایب ، ویژگی های کاشت و مراقبت با عکس و بررسی

2024 نویسنده: Bailey Albertson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-17 22:32

گیلاس مولودژنایا - انواع جمع و جور و مثمر ثمر

گیلاس توت مورد علاقه بسیاری از باغبانان است. این درختان معمولاً مقاوم ، بی تکلف و پربار هستند. در هر صورت ، این خصوصیاتی است که گیلاس مولودژنایا که برای کشت در منطقه مرکزی روسیه توصیه می شود ، دارد.

محتوا

• 1 شرح انواع Molodezhnaya

  1.1 مزایا و معایب

• 2 ویژگی فرود

  • 2.1 انتخاب سایت
  • 2.2 انتخاب مواد کاشت
  • 2.3 تاریخ فرود
  • 2.4 آماده شدن برای فرود

  • 2.5 دنباله فرود

    2.5.1 کاشت گیلاس - فیلم

• 3 مراقبت از درخت

  • 3.1 نحوه مراقبت از گیلاس های جوان

  • 3.2 محصول

    3.2.1 هرس گیلاس های جوان - فیلم

  • 3.3 مراقبت از خاک
  • 3.4 لقاح
  • 3.5 آبیاری
  • 3.6 آماده سازی برای زمستان ، محافظت در برابر جوندگان و پرندگان

• 4 بیماری و آفات گیلاس و کنترل آنها

  • 4.1 جدول: بیماری های گیلاس و درمان آنها
  • 4.2 بیماری های گیلاس در عکس
  • 4.3 جدول: آفات و کنترل گیلاس
  • 4.4 آفات گیلاس در عکس
• 5 جمع آوری ، ذخیره و استفاده از محصولات
• 6 بررسی

شرح انواع Molodezhnaya

این گیلاس که دارای یک دوره متوسط رسیدن است ، توسط دانشمندان موسسه انتخاب و فن آوری باغبانی و پرستاری تمام روسیه تولید شده است. Enikeev و S. N. ساتاروا برای منطقه مرکزی روسیه منطقه بندی شده است ، اما در اورال ، بلاروس و اوکراین نیز رشد می کند.

درخت ضعیف یا متوسط است (2-2.5 متر) ، تاجی تا حدودی آویزان و گرد دارد. شاخه ها با برگهای سبز روشن متوسط پوشانده شده اند. درختان میوه رشد سال گذشته و شاخه های دسته گل هستند. گلدهی در اواسط ماه مه رخ می دهد.

در زمان گلدهی ، گیلاس از نظر زیبایی چیزی کمتر از ساکورای معروف نیست

میوه ها نسبتاً بزرگ (4.5-5 گرم) ، بیضی شکل ، به رنگ سورمه ای تیره هستند. گوشت گیلاس متراکم است ، با آب قرمز تیره ، طعم ترش و شیرین اشباع شده است. استخوان را می توان به راحتی از پالپ جدا کرد.

گیلاس های رسیده دارای رنگ بورگوندی زیبایی هستند

مزایا و معایب

مزایای:

• بلوغ زودرس (باردهی فعال از سال چهارم آغاز می شود) ؛
• خود باروری (یعنی نیازی به گرده افشانی نیست) ؛
• عملکرد منظم نسبتاً زیاد (10-12 کیلوگرم در هر درخت) و بلند مدت (15-20 سال).
• شاخص های خوب مقاومت در زمستان؛
• ارائه و طعم دلپذیر میوه.

معایب:

• مقاومت متوسط در برابر سرما جوانه های گل ؛
• مقاومت کم در برابر بیماری های قارچی.

ویژگی های فرود

کاشت درخت باید بسیار مسئولانه انجام شود ، زیرا اصلاح اشتباهات در این مرحله دشوار است در آینده.

انتخاب صندلی

با زهکشی خوب ، گیلاس می تواند تقریباً در هر خاکی رشد کند ، اما برای خاک خنثی یا کمی قلیایی مناسب است. از آنجا که گیلاس زود شکوفا می شود ، نباید آنها را در مکان هایی که هوای سرد راکد است کاشت.

کاشت گیلاس در محلی با شیب اندک توصیه می شود ، اما نباید تپه هایی را برای کاشت انتخاب کنید: پوشش برف حتی با وزش باد ضعیف از آنها منفجر می شود و در تابستان خاک بسیار خشک است.

درختان سایه جزئی را به خوبی تحمل می کنند ، بنابراین می توان آنها را در ضلع شمالی حصار کاشت. آبهای زیرزمینی نباید از سطح زمین 2-2.5 متر فاصله داشته باشند.

اگر برنامه ریزی شده است که درخت با یک راهنمای مرکزی شکل بگیرد ، لازم است که برای مدت 5 تا 5 سال به یک پایه پشتیبانی گره خورده باشد. در محفظه فن دار ، سیم پشتیبانی را در فواصل 15 سانتی متری حصار قبل از کاشت بکشید.

انتخاب مواد کاشت

گیلاس کاملاً فعال مکنده های ریشه ای تشکیل می دهد ، که غالباً از خواص گیاه مادری برخوردارند و می توان از آنها برای کاشت استفاده کرد. فقط لازم است رشد را به درستی تفکیک و پیوند دهید تا به سرعت در مکان جدیدی ریشه دواند. مکنده های ریشه ای 1 یا 2 ساله را انتخاب کنید. برای خرد کردن ریشه های منتهی به رشد از بیل تیز در فاصله 20-25 سانتی متری درخت مادر استفاده کنید. با دقت زمین را در اطراف فرزندان حفر کنید ، به طور منظم علف های هرز و آب را از بین ببرید. فقط در سال آینده می توانید یک گیاه را به مکان جدید پیوند دهید.

مواد کاشت خوبی را می توان از شاخه های ریشه گیلاس بدست آورد

شما نباید نهالی با شاخه و ریشه خشک ، با پوست آسیب دیده یا جوانه خشک خریداری کنید.

تاریخ های فرود

کاشت را می توان هم در بهار و هم در پاییز ، در دوره خواب درخت انجام داد. در مناطقی که زمستان زودرس و شدید دارد ، کاشت در بهار توصیه می شود (نهال های خریداری شده در پاییز را می توان دفن کرد). در بهار ، کاشت نباید خیلی زود انجام شود - شما باید صبر کنید تا خاک به درستی گرم شود. گیلاس معمولاً دیرتر از سیب و گلابی کاشته می شود. تأخیر در فرود نیز توصیه نمی شود - سعی کنید به موقع قبل از شکستن جوانه باشید.

آماده شدن برای فرود

با شل شدن کم عمق ، پیش از این علف های هرز و علف را در منطقه انتخاب شده از بین ببرید.

سوراخ کاشت را در پاییز حفر کنید ، لایه های حاصلخیز و نابارور خاک را از هم جدا کنید. اندازه گودال به قدرت رشد ریشه بستگی دارد ، اگرچه در هر صورت - هرچه اندازه گودال بزرگتر باشد ، بهتر است. معمولاً یک سوراخ به عرض 0.8-1 متر و عمق 0.4-0.6 متر برای یک درخت گیلاس کافی است.

اندازه سوراخ کاشت باید متناسب با اندازه سیستم ریشه باشد. خاک حاصلخیز باید در یک توده جداگانه جمع شود

خاک حاصلخیز را با هوموس یا کمپوست (15-20 کیلوگرم) ، سوپرفسفات (0.4-0.5 کیلوگرم) ، سولفات پتاسیم (55-60 گرم) یا خاکستر (0.4-0.6 کیلوگرم) مخلوط کنید. اگر می خواهید میزان اسیدیته خاک را کاهش دهید ، 200-300 گرم آهک خرد شده به آن اضافه کنید. در پایین سوراخ از این مخلوط بالش درست کنید.

توالی کاشت

1. قبل از کاشت ، یک بار دیگر مطمئن شوید که نهال آسیب جدی ندیده ، ریشه ها و شاخه های خشک شده را قطع کنید. اگر درخت بسیار خشک است ، آن را به مدت 1-2 روز همراه با شاخه ها غوطه ور کنید.
2. پایه پشتیبانی (1.2-1.4 متر) را در وسط پایین گودال عمیق کنید.
3. نهال را روی "بالشتک" مخلوط خاک قرار دهید تا یقه ریشه چندین سانتی متر از سطح زمین بالاتر باشد.
4. ریشه های درخت را گسترش دهید و روی آنها را با خاک بپوشانید تا تمام شکاف ها به طور یکنواخت پر شود.
5. یک حفره آبیاری تشکیل دهید که توسط غلتک خاک احاطه شده است. 2-3 دانه آب روی نهال بریزید.
6. درخت را با یک حلقه شکل هشت به پایه حمایت گره بزنید.

کاشت گیلاس - فیلم

مراقبت از درخت

مراقبت از گیلاس به خصوص دشوار نیست ، اما تفاوت های ظریف دارد.

چگونه از گیلاس های جوان مراقبت کنیم

گیلاس در سال اول پس از کاشت به مراقبت ویژه احتیاج دارد ، زیرا در این دوره بازیابی کند سیستم ریشه و قسمت هوایی آسیب دیده هنگام کاشت وجود دارد. تأمین رطوبت گیاه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. آبیاری باید هر 10-12 روز انجام شود و پس از آن باید خاک را شل و با لایه ای از کود 7-8 سانتی متری یا هوموس مالچ کرد. این نه تنها به حفظ رطوبت کمک می کند ، بلکه درخت جوان را نیز تغذیه می کند.

درختان جوان برای مالچ با کود یا کود مفید هستند.

برای جلوگیری از رسیدن باید علفهای هرز را مرتباً از بین برد. در سال اول نمی توانید سبزیجات ، انواع توت ها و سایر محصولات را زیر درخت بکارید.

هرس

هرس تشکیل دهنده ، نازک کننده و بهداشتی برای هر درخت میوه ای مورد نیاز است.

هرس گیلاس جوان - فیلم

درختان گیلاس را می توان به صورت بوش یا به صورت استاندارد - پنکه یا هرمی تشکیل داد. اندازه جوانی کوچک است ، بنابراین بهتر است آن را به شکل فن در نزدیکی حصار پرورش دهید. برای این کار ، پس از تشکیل ساقه ای به ارتفاع 20-30 سانتی متر ، دو شاخه انتخاب می شود که در یک صفحه از دو طرف مختلف درخت رشد می کنند ، شاخه های باقیمانده به صورت حلقه بریده می شوند.

شکل پنکه درخت فضای کمی را اشغال می کند ، در عرض 3 سال ایجاد می شود

در عرض 3 سال پس از کاشت ، آنها اساس "فن" را تشکیل می دهند ، شاخه ها را به درستی هدایت می کنند و آنها را به راهنماها می بندند. از سال چهارم ، لازم است نازک شدن شاخه های جدید در تابستان انجام شود و شاخه های هدایت شده به حصار یا از آن خارج شود.

برای تحریک رشد ، شاخه های حاصلخیز قطع می شوند و جایگزین جوان می شوند

برای حفظ عملکرد خوب ، شاخه های ریشه باید سالانه حذف شوند.

در سن 15-20 سالگی ، گیلاس پیر می شود و میوه دهی آن به شدت افت می کند. جوان سازی گیلاس تقریباً غیرممکن است. اما می توانید یک یا دو فرزند از رشد ریشه ، نزدیک به تنه درخت مادر ، انتخاب کنید و بقیه را حذف کنید. سپس درخت قدیمی برداشته می شود.

مراقبت از خاک

برخلاف سایر درختان میوه ، گیلاس از خاک زدن لذت نمی برد - به کاهش رشد ، از بین رفتن شاخه ها و کاهش تشکیل کمک می کند.

در پاییز ، شل شدن عمیق انجام می شود (هنگام حرکت از حاشیه دایره نزدیک به تنه به عمق پردازش ، عمق پردازش کاهش می یابد). تیغه بیل باید در امتداد شعاع دایره صندوق قرار بگیرد. در بهار و تابستان فقط شل شدن سطح انجام می شود.

کود

درختان گیلاس بسیار "سپاسگزارانه" به کودها پاسخ می دهند. مواد آلی به صورت کمپوست یا کود در پاییز استفاده می شود. همزمان با آنها ، از ترکیبات پتاسیم و فسفر استفاده می شود. کودهای ازت به 2 قسمت تقسیم می شوند و 1 قسمت در بهار استفاده می شود ، و دیگری - در پایان گل. برای درختان جوان ، کودها فقط در منطقه دایره نزدیک تنه و برای بزرگسالان (از 5-6 ساله) - و در راهروها استفاده می شوند.

در تابستان ، درختان ضعیف شده با دوغاب رقیق شده به نسبت 1: 5 یا فضله پرندگان تغذیه می شوند. توصیه می شود به انجام آهک هر 5-6 سال با دولومیت خرد یا آهک (0.3-0.5 کیلوگرم / متر ²). میزان کود بسته به سن درخت تجویز می شود:

• برای درختان 2 ساله ، 10-15 کیلوگرم کود کود و 45-50 گرم نیترات آمونیوم مورد نیاز است ؛ ترکیبات پتاسیم و فسفر را می توان حذف کرد.
• درختان 4-3 ساله باید مقدار کود را به 20 کیلوگرم افزایش دهند ، دوز نیترات آمونیوم را 1.5 بار افزایش دهند و سوپرفسفات (0.1 کیلوگرم) و نمک های پتاسیم (50-55 گرم) اضافه کنند.
• از 5-6 سال ، دوز کود به 20-30 کیلوگرم افزایش می یابد ، نمکدان - تا 100 گرم ، سوپرفسفات - تا 150 گرم ، نمک های پتاسیم - تا 70-75 گرم.

با یخ زدگی زمستانی انجام تغذیه محلول پاشی با محلول اوره (70-75 گرم در هر 10 لیتر آب) مفید است. اولین تغذیه بعد از شکوفایی برگها انجام می شود و سپس در صورت لزوم بعد از 3-4 هفته تکرار می شود.

نتایج بسیار خوبی از محلول پاشی برگها با محلول 1/0 درصد سولفات روی بدست می آید. هنگام سمپاشی برگهای تازه شکوفه خورده ، غلظت محلول باید نصف شود.

آبیاری

خاک زیر درختان به هر شکلی باشد ، گیلاس به آبیاری احتیاج دارد که به خصوص در هوای خشک باید زیاد باشد. در صورتی که هیچ بارندگی رخ، آبیاری گیلاس هر 10 روز، در نرخ 2.5 لیتر / متر ² برای جوانان، 3-3.5 L / M ² برای ورود به باردهی و 3.5-4.5 L / M ² برای بزرگسالان درختان. اگر خاک خیلی خشک است ، به یک باره آب زیادی ندهید - میوه ها ممکن است ترک بخورند.

به طور کلی ، به یاد داشته باشید که گیلاس نسبت به غرقاب در برابر خشکی مقاومت بیشتری دارد. تحمل گیلاس آن از درخت سیب سخت تر است. در هوای بارانی پاییز ، رشد ریشه ها به تأخیر می افتد ، آنها می توانند یخ زده و حتی به طور کامل از بین بروند. گیلاس های غیر پیوند زده و ریشه دار دارای سیستم ریشه ای کم عمق تری هستند و می توانند رطوبت اضافی را به راحتی تحمل کنند.

آماده سازی زمستان ، محافظت در برابر جوندگان و پرندگان

Cherry Youth کاملاً مقاوم در برابر زمستان است و برای زمستان به حفاظت خاصی احتیاج ندارد. محافظت از گیلاس در برابر یخ های بهاری (پوشاندن با گل ماسه گل) در صورت داشتن پنکه آسان است.

درختانی که در کنار دیوار رشد می کنند می توانند به راحتی با گل ماسه پوشانده شوند

از طعمه های مسموم می توان در برابر جوندگان استفاده کرد و یا می توان مواد خاردار را به دور تنه و شاخه های اصلی بست. پرندگان می توانند آسیب زیادی وارد کنند: در زمستان ، برخی از پرندگان (به عنوان مثال ، گاو نرها) جوانه ها را نوک می زنند ، و در تابستان - توت های رسیده. با پوشاندن درخت با تور می توانید محصول را از پرندگان نجات دهید.

بیماری ها و آفات گیلاس و مبارزه با آنها

متاسفانه گیلاس مولودژنایا در برابر بیماری های قارچی مقاومت چندانی ندارد. خطرناک ترین و شایع ترین بیماری ها و درمان های ممکن را در نظر بگیرید.

جدول: بیماری های گیلاس و درمان آنها

نام بیماری	نشانه های شکست	پیشگیری و درمان
بیماری مونیلیوز	سیاه شدن و خشک شدن ناگهانی برگها و شاخه های جوان ، شاخه های میوه و همچنین گلها و جوانه ها وجود دارد. وقتی قارچ-پاتوژن وارد میوه می شود ، پوسیدگی با کانون های کوچک اسپور ظاهر می شود. این بیماری در هوای سرد و مرطوب به سرعت گسترش می یابد.	نازک شدن پیشگیرانه را انجام دهید ، برگهای افتاده ، میوه های پوسیده را از بین ببرید ، شاخه های آسیب دیده را بردارید و بسوزانید. سمپاشی با مایع بوردو (3-4٪) در مرحله مخروط سبز ، سپس در پایان گل (محلول 1٪) و 1 بار دیگر - بعد از 2-3 هفته. اگر سال بارانی باشد ، تعداد اسپری ها به 5-6 می رسد. با حشرات شیوع دهنده بیماری (به عنوان مثال ، شپشک ها) مبارزه کنید.
زنگ	برگها با لکه های قهوه ای زنگ زده و اسپور قارچ پوشانده شده اند	برای پیشگیری ، برگهای افتاده را از بین ببرید. اطمینان حاصل کنید که گیاهان دوک نخود (میزبانهای میانی بیماری) در باغ گسترش نمی یابند. درختان را با مخلوط بوردو اسپری کنید (1٪).
فوموپسیوز	آنها خشک می شوند ، به صورت مارپیچ می پیچند ، سپس برگها شروع به ریزش می کنند. پوست تیره می شود ، با لکه ها و ترک های طولی پوشیده می شود ، که در آن قارچ عامل باقی می ماند.	برای پیشگیری ، قبل از شکستن جوانه ، پوست آسیب دیده را تمیز کرده و زخم ها را بپوشانید
درخشش شیری	قارچ به برگها یک رنگ مرواریدی مشخص می بخشد. جیبهای بافت مرده بین رگبرگهای برگ ظاهر می شوند. برش شاخه ها قهوه ای شدن چوب را نشان می دهد.	از درخت در برابر آفتاب سوختگی و آسیب های مکانیکی محافظت کنید. زخم ها و ترک ها را به موقع درمان کنید. شاخه های بیمار یا حتی کل درختان را بلافاصله از بین ببرید.

بیماری های گیلاس در عکس

شاخه ها و برگ های مبتلا به مونولیوز سوخته به نظر می رسند

زنگ زدگی یکی از شایع ترین بیماری های قارچی است

بیماری درخشش شیری می تواند منجر به مرگ درخت شود

جدول: آفات و کنترل گیلاس

نام آفت	نشانه های شکست	اقدامات کنترلی
شته گیلاس	برگهایی که شته ها از آنها شیره خشک می شوند ، حلقه می شوند و سیاه می شوند	سمپاشی در اوایل بهار با نیترافن (30 گرم در هر سطل آب). درمان در آغاز شکستن جوانه با محلول کربوفوس (15 گرم در هر 5 لیتر آب) یا محلول صابون (150-200 گرم در هر 5 لیتر آب). رشد ریشه را به طور منظم از بین ببرید.
پروانه ساقه گیلاس	پروانه آفت در کنار جوانه های میوه تخمگذاری می کند. کاترپیلارها به جوانه ها ، جوانه ها و برگها آسیب می رسانند و باعث خشک شدن شاخه ها می شوند	شل شدن و کندن خاک به طور منظم. با کلروفوس درختان را بپاشید (15-20 گرم در 10 لیتر آب حل کنید).
Sawfly لجن گیلاس	لارو گل اره ، خمیر سبز برگها را خراشیده و باعث خشک شدن آنها می شود	قوانین نگهداری خاک را رعایت کنید. با Karbofos یا Chlorophos (10 گرم در هر 5 لیتر آب) درمان کنید

آفات گیلاس در عکس

کلنی های حشرات روی شاخه ها و برگ های جوان قرار می گیرند و آب آنها را می مکند

بید به شاخه های گیلاس حمله می کند و باعث خشک شدن آنها می شود

اره با خوردن گوشت برگها به بسیاری از میوه های سنگی حمله می کند.

جمع آوری ، نگهداری و استفاده از محصولات

رسیدن گیلاس از 20 تا 25 ژوئیه آغاز می شود. توصیه می شود اجازه ندهید توت ها بیش از حد رسیده ، زیرا آنها شروع به خرد شدن می کنند و ماندگاری آنها کاهش می یابد. گیلاس را باید با ساقه های خود برداشت کنید (بدون ساقه - فقط برای پردازش سریع) در هوای خشک.

توت ها به لطف تفاله متراکم خود به راحتی حمل و نقل را تحمل می کنند (برای این منظور بهتر است توت ها را یک هفته قبل از رسیدن کامل بچینید).

گیلاس های منجمد می توانند برای مدت زمان طولانی نگهداری شوند و به عنوان منبع ویتامین ها در زمستان عمل کنند

انواع Molodezhnaya متعلق به دسر است ، اما توت ها نه تنها می توانند تازه مصرف شوند ، بلکه از آنها مربا ، مارشمالو ، آب میوه ، کمپوت نیز ساخته می شوند. همچنین می توانید گیلاس را در ظروف پلاستیکی منجمد کرده و از توت تازه در زمستان لذت ببرید.

بررسی ها

گیلاس مولودژنایا یک درخت کوچک است ، بنابراین می توان آن را در مناطق کوچک پرورش داد. با حداقل نگهداری ، این گیلاس با برداشت خوبی از توت های خوشمزه که تقریباً به هر شکل قابل استفاده است ، پاسخ خواهد داد.